|
John Hendri dan Efrida Warganegara Dikukuhkan jadi Guru Besar |
 (Unila): Unila kembali menambah dua Guru Besarnya. Guru besar yang dikukuhkan adalah Prof. Dr. John Hendri, M.S dan Prof. Dr. dr. Efrida Warganegara, M.Kes., Sp. MK. Acara pengukuhan berlangsung di GSG Unila pada selasa (17/11). Acara diawali dengan pembukaan sidang luar biasa oleh Rektor Unila Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.S, kemudian dilanjutkan dengan pembacaan biografi kedua Guru besar yang akan dikukuhkan.
Prof. Efrida menyampaikan pidato ilmiahnya yang berjudul "Waspadai Infeksi Escherichia coli Resisten Antibiotik dan Peran Laboratorium Mikrobiologi Klinik dalam Pengendaliannya.". “Penyakit infeksi dapat terjadi oleh mikro organism, baik yang berasal dari luar tubuh (exogen), maupun yang berasal dari dalam tubuh (endogen),” kata Efrida dalam orasi ilmiahnya Guru Besar Tetap Bidang Mikrobiologi Kedokteran FMIPA Unila.
Masih menurut Efrida, dari penelitiannya ternyata pada feses orang normal dan air usap rektum orang sehat didapati Escherichia coli yang resisten emoksilin-klavualat sebanyak 85,7 persen. Telah dilakukan penelitian dan diperoleh hasil yang menyatakan bahwa, pemakaian antibiotik adalah penentu paling penting bagi pembawa Escherichia coli resisten antibiotic.
Sementara itu, Prof. John Hendri mempublikasikan Biopolymer dalam teori dan aplikasinya saat membacakan orasi ilmiah Guru Besar Tetap Bidang Kimia FMIPA Unila. Ia mengatakan bahwa ilmu kimia polimer merupakan salah atu cabang ilmu kimia yang banyak sekali dipergunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Polimer merupakan molekul besar yang terbentuk dari unit-unit sederhana. Unit yang paling sederhana sebagai bahan pembentukan polimer disebut monomer (“bagian tunggal”).
Beberapa contoh biopolymer yang telah dilakukan antara lain: hasil limbah padat tapioca (onggok), menjadi selulosa asetat, selulosa nitrat dan campuran plastic yang mudah terdegradasi.
Aligan yang juga biopolymer merupakan salah satu hasil olahan rumput laut yang dapat diekstrak dari alga coklat. Pada industry pangan untuk produk susu aligant berfungsi sebagai penstabil yang mampu mempertahankan kebutuhan (body) secara alami dan memiliki konsistensi yang baik. Contohnya pada ice cream, aligant mampu memcegah timbulnya Kristal es yang besar dan cita rasa dapat terasa dengan jelas serta mencir di mulut dengan baik. [caca/erik]
Views: 504
Powered by BBS Unilanet v.1.4.6 © Copyright 2007 - www.unila.ac.id All right reserved
|